جزئیات

ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر در مقایسه با ظروف پلاستیکی سنتی چگونه در محیط تجزیه می شوند؟

ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر در مقایسه با ظروف پلاستیکی سنتی چگونه در محیط تجزیه می شوند؟

2024.11.01

در جامعه مصرفی مدرن، بسته بندی در همه جا وجود دارد، به ویژه بسته بندی های پلاستیکی. بر اساس آمار، سالانه بیش از 300 میلیون تن پلاستیک در جهان تولید می‌شود که بیشتر آن به دفن زباله‌ها و اقیانوس‌ها سرازیر می‌شود و باعث آلودگی جدی محیط‌زیست می‌شود. با این حال، با توجه بیشتر مردم به توسعه پایدار، ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر پدید آمده اند. آیا واقعاً بهتر از ظروف پلاستیکی سنتی خراب می شوند؟

تعریف و ویژگی های ظروف بسته بندی مواد غذایی تجزیه پذیر
ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر معمولاً از مواد گیاهی (مانند نشاسته ذرت یا نیشکر) ساخته می شوند و برای تجزیه به آب، دی اکسید کربن و زیست توده از طریق فرآیندهای طبیعی طراحی شده اند. یکی از ویژگی های قابل توجه ظروف بسته بندی مواد غذایی تجزیه پذیر، زمان شکستن آن در مقایسه با پلاستیک های سنتی است. در شرایط ایده آل، مواد زیست تخریب پذیر می توانند در عرض چند ماه تا دو سال به طور کامل تجزیه شوند، در حالی که پلاستیک های سنتی صدها سال یا حتی بیشتر طول می کشد تا تجزیه شوند.

بر اساس داده های سازمان بین المللی حفاظت از محیط زیست، حدود 79 درصد زباله های پلاستیکی در نهایت در محیط طبیعی رها می شوند. این پلاستیک ها نه تنها به سختی تجزیه می شوند، بلکه تهدیدی برای حیوانات وحشی هستند. برخی از جانداران دریایی می توانند به طور تصادفی پلاستیک بخورند و باعث خفگی یا آسیب های داخلی شوند. در مقابل، ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر پس از تخریب، بقایای میکروپلاستیک مضر باقی نمی گذارند و به طور قابل توجهی بار روی اکوسیستم را کاهش می دهند.

فرآیند تجزیه: زیست تخریب پذیر در مقابل پلاستیک های سنتی
فرآیند تجزیه ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر عمدتاً به عملکرد میکروارگانیسم ها بستگی دارد. این میکروارگانیسم ها در شرایط مناسب رطوبت، دما و اکسیژن می توانند به سرعت مواد زیستی را تجزیه کنند و دی اکسید کربن و آب آزاد کنند. تجزیه پلاستیک های سنتی یک فرآیند شیمیایی آهسته و پیچیده است که معمولاً نیاز به اثر ترکیبی نور خورشید، گرما و اکسیژن دارد تا به آرامی تجزیه شود. در بسیاری از موارد، پلاستیک ها در طی فرآیند تجزیه مواد مضر تولید می کنند و به محیط زیست آسیب می رسانند.

علاوه بر این، نرخ تخریب مواد زیست تخریب پذیر نیز تحت تأثیر شرایط محیطی است. در یک کارخانه کمپوست صنعتی، این مواد می توانند در عرض چند هفته تجزیه شوند، در حالی که در یک محیط طبیعی، تجزیه ممکن است کندتر باشد. بنابراین، هنگام انتخاب ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر، مهم است که محیط تجزیه قابل اجرا آنها را درک کنید.

چالش ها و فرصت های انتخاب سبز
اگرچه به نظر می رسد ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر راه حلی برای آلودگی پلاستیکی هستند، اما استفاده از آنها با چالش هایی نیز همراه است. اول، مصرف کنندگان اغلب در مورد مفاهیم زیست تخریب پذیری و بازیافت گیج می شوند، که منجر به روش های دفع نادرست می شود. علاوه بر این، مواد زیست تخریب پذیر فعلی هنوز نمی توانند با پلاستیک های سنتی در برخی ویژگی ها مانند مقاومت در برابر آب و دوام رقابت کنند. بنابراین، توسعه مواد زیست تخریب پذیر با کارایی بالاتر به یک جهت مهم برای صنعت تبدیل شده است.

با این حال، با پیشرفت تکنولوژی و افزایش آگاهی مصرف کنندگان، پتانسیل بازار ظروف بسته بندی مواد غذایی تجزیه پذیر بسیار زیاد است. طبق گزارشی از یک موسسه تحقیقات بازار، انتظار می‌رود که بازار جهانی ظروف بسته‌بندی مواد غذایی زیست تخریب‌پذیر تا سال 2027 به 60 میلیارد دلار برسد. با حمایت از توسعه مواد پایدار، ما نه تنها استفاده از پلاستیک را کاهش می‌دهیم، بلکه به حفاظت از محیط زیست نیز کمک می‌کنیم.

ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر در واقع از نظر سرعت تجزیه و اثرات زیست محیطی نسبت به ظروف پلاستیکی سنتی برتری دارند. با این حال، برای تحقق پتانسیل واقعی زیست‌محیطی آن‌ها، چالش‌های متعددی از جمله آموزش مصرف‌کننده، بهبود عملکرد مواد و مدیریت مناسب زباله‌ها هنوز باید مورد توجه قرار گیرند. از آنجایی که جامعه به توسعه پایدار اهمیت زیادی می دهد، ظروف بسته بندی مواد غذایی زیست تخریب پذیر بدون شک گامی به سوی آینده ای دوستدار محیط زیست است. بیایید با هم از این انتخاب سبز حمایت کنیم و به آینده زمین کمک کنیم!

Contact Us

*We respect your confidentiality and all information are protected.